Thông tin sản phẩm
I+G là một loại phụ gia thực phẩm cùng họ với bột ngọt, giúp làm tăng thêm mùi vị của thực phẩm . Thành phần gồm Discodium 5’ – Inosinate (IMP) (631) và Discodium 5’ – Guanylate (GMP) (627) , I+G đem lại vị ngọt hơn bột ngọt thông thường từ 100 -200 lần được dùng để tăng thêm mùi vị cho thức ăn, I+G còn có công dụng đặc biệt là ngừa độ quá mặn hay quá ngọt, khử những vị không cần thiết, I+G hòa tan hoàn toàn trong nước, tạo được sự cảm nhận dai khi gặp những loại thức ăn lỏng. Ngoài ra trong chế biến thực phẩm, I+G tạo vi ngọt như nước hầm thịt nên thường được ưa chuộng nêm trong súp lẩu, nước sốt, các thực phẩm từ đậu nành, nước mắm, nước tương, các loại thực phẩm đóng hộp, đặc biệt là cá hộp, mì gói, thức ăn sấy khô (cá cơm, cá mực) và sẽ là một phần gia vị cần thiết trong việc chế biến các thức ăn có sử dụng bột nêm, bột gia vị hay các món ăn chế biến sẵn. Công dụng: • I+G là chất điều vị giúp tăng thêm mùi vị, ngừa độ quá mặn hay quá ngọt trong quy trình chế biến. • I+G được sử dụng rộng rãi trong : Nước mắm, nước tương, nước sốt, bột canh… • I+G là một chất điều vị cần thiết trong thực phẩm, đem lại vị ngọt như nước hầm thịt, tăng hương vị và làm cho thực phẩm thêm ngon, thêm chất lượng. • I+G ngọt hơn gấp 100-150 lần so với phụ gia và các loại bột ngọt thông thường khác. Quý Khách Mua Hàng Liên Hệ: CÔNG TY TNHH TM DV VIÊN PHÚ THỊNH (VIEN PHU THINH SERVICE TRADING COMPANY LIMITED) Địa chỉ : 432A/40/29 Dương Bá Trạc , phường 1 quận 8 . TP HCM Hotline : 0906.733.038 Email : hoachatphuthinhvien@gmail.com Website : https://hoachatphuthinh.vn/ PHÚ THỊNH là nhà cung cấp uy tín, đối tác đáng tin cậy song hành cùng sự thành công của Quý khách!
Lưu ý
Thông số, điều kiện sử dụng và hồ sơ kỹ thuật cần được xác nhận theo từng lô hàng trước khi đưa vào sản xuất.
